●専門家の意見例(ただし、是非を問うものではない)
1、グルコサミン:若者が長期飲用すると、軟骨再生力が
弱まる報告あり。糖尿病者は血糖値に注意する。
2、ウコンは肝機能を良くし、悪酔い・二日酔いに効くと
重宝されている。しかし、大量飲酒後のウコン大量摂取は
アルコール処理に追われる肝臓に更に負担をかける。
また、ウコンに含まれる豊富な鉄で、C型肝炎、非アルコール
性脂肪肝炎が悪化。アレルギー性肝障害の報告多数。
⇒ これ、確か、NHKの「ためしてがってん」でもやって
いましたね?
(予防医学指導士テキストより抜粋)